チョプドゴロゴロ白菜サラダ❗ゆりさん風
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
天婦羅をしたついでに芋、茄子、ピーマン、揚げちゃいました❗混ぜてサラダにしました。
❤ばかうまです。
このレシピの生い立ち
先日、テレビでオクラのサラダやってましたがどろどろがいいと…ゆりさんは昔からオクラ、山芋知ってたよー。
❤バカ馬しゃきしゃきサラダです
簡単白菜の白根元切り試して下さい。
チョプドゴロゴロ白菜サラダ❗ゆりさん風
天婦羅をしたついでに芋、茄子、ピーマン、揚げちゃいました❗混ぜてサラダにしました。
❤ばかうまです。
このレシピの生い立ち
先日、テレビでオクラのサラダやってましたがどろどろがいいと…ゆりさんは昔からオクラ、山芋知ってたよー。
❤バカ馬しゃきしゃきサラダです
簡単白菜の白根元切り試して下さい。
作り方
- 1
サツマイモ、冬柿、
茄子、ピーマン、白菜、適当にカット。白菜は千切りにしてザルにあげておく。 -
- 2
サツマイモ、ピーマン、茄子は１㎝角切りで(スあげ)にしておく。
- 3
サツマイモ、白菜、茄子、柿、ボールに入れておく。酢小１を入れて混ぜる
- 4
山芋すりおろし半分ボールにいれ、マヨネーズ、塩胡椒で和える。
- 5
さらに盛り付けて、残りの山芋を上にかける
❤ばかうまです。
あれば、ピーナッツやナッツを砕いて入れたら舌ざわりがよいです -
コツ・ポイント
ゴロゴロと、切るだけ。
マヨネーズはお好きなだけ、ですが少量づつ確かめながら入れて下さい。
❤請け合いますばかうまです
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