ご飯モリモリ・ピリ辛ツナふりかけ

クッキングしなもん @cook_40094149
ボーソー米油を使用した、ピリ辛風のツナふりかけです。ご飯によく合います。
このレシピの生い立ち
ボーソー油を使用したピリ辛風のツナふりかけ。ご飯によく合います。
作り方
- 1
ツナは、油又は汁をギュッとよく搾ります。
- 2
フライパンにボーソー油、ツナ、ネギ、白いりごまを中火~弱火で、炒める。ある程度パラパラになったら一旦火を止める。
- 3
醤油、みりん、一味とうがらしを加え再び弱火で、焦げないようサッと味が絡まるよう混ぜて炒めて出来あがり。
コツ・ポイント
ツナは油又は汁をギュッと搾るのがポイントです。
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