カボチャチーズ

ザッパyuki
ザッパyuki @cook_40211397

たまには違う味も
このレシピの生い立ち
パスタの副菜に

カボチャチーズ

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材料

  1. かぼちゃ 小さめ1/4
  2. マヨネーズ 大3くらい
  3. とろけるチーズ 好きなだけ
  4. 黒胡椒 好きなだけ
  5. 乾燥バジル(パセリでも) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    カボチャを好きな大きさに切り茹でる(蒸す、チンどの方法でも)

  2. 2

    ボールにマヨネーズ、とろけるチーズ、バジル、黒胡椒の順に入れておく

  3. 3

    茹で上がったカボチャを水を切って熱いうちにボールへ
    数秒待ってまぜる

コツ・ポイント

最後混ぜ過ぎないで、カボチャの形がある方が段階で味が楽しめるかと思います。冷めたらチンしてから食べるとチーズいい具合に感じるかと
いつものごとく、調味料は目分量です。
塩味濃いのが好きな方は塩をどうぞ

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ザッパyuki
ザッパyuki @cook_40211397
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大雑把な性格なので、作り方も大雑把です(^◇^;)調味料など基本的には常備されている物を使います。安い美味いがモットーです!
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