えびアボカドポテトサラダ

陽陽姫
陽陽姫 @cook_40107545

大好きなえび&アボカドを、マンネリのポテトサラダの具に入れて☆
このレシピの生い立ち
私の大好きなものを組み合わせました(*^O^*)

えびアボカドポテトサラダ

大好きなえび&アボカドを、マンネリのポテトサラダの具に入れて☆
このレシピの生い立ち
私の大好きなものを組み合わせました(*^O^*)

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材料

4人分
  1. じゃがいも 大2個
  2. むきえび 20尾ぐらい
  3. アボカド 1個
  4. 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、やわらかくなるまでゆでる。

  2. 2

    むきえびは背わたをとり、ゆでる。

  3. 3

    アボカドは一口大に切る。

  4. 4

    ゆでたじゃがいもとむきえび、アボカドをボールに入れ、塩、マヨネーズ、青のりの順に入れてあえて出来上がり☆

コツ・ポイント

塩は今回岩塩を使いましたが、なんでもOKです。

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