作り方
- 1
かぼちゃは種とわたをとり、2cm角に切り、耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)で6分加熱する。
- 2
玉ねぎはみじん切り、アーモンドは粗く刻む。
- 3
ボウルに1、2、クリームチーズを入れ、フォークでつぶして混ぜる。粗熱が取れたらマヨネーズを入れ、混ぜる。
コツ・ポイント
フォークを使いしっかりかぼちゃをつぶすこと。
アーモンドを入れた方がデリ風になります。
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