
カンタン☆なすのトマトバジルパスタ

ぱむみる @cook_40292470
塩コショウ不要!
カンタンに作れる美味しいパスタです♪
このレシピの生い立ち
家にあったなすをそろそろ使わないと...と思った時にトマトバジルソースがあったので作ってみました!
そしたら、意外と美味しくて♪
カンタン☆なすのトマトバジルパスタ
塩コショウ不要!
カンタンに作れる美味しいパスタです♪
このレシピの生い立ち
家にあったなすをそろそろ使わないと...と思った時にトマトバジルソースがあったので作ってみました!
そしたら、意外と美味しくて♪
作り方
- 1
なすを半月切りにする。
ベーコンは1cm角切りにする。 - 2
にんにくの皮をむく。フライパンにオリーブオイルをひき、香りがたつまで中火で炒める。
香りがたったら弱火♪ - 3
なすを入れ、しんなりするまで炒める。
- 4
次にベーコンを入れ、炒める。
- 5
トマトバジルソースを入れ、少し煮詰める。
煮詰まったら火を消す。 - 6
乾麺をゆでる。
水をきって5のフライパンに入れ、ソースとよく絡める。
ソースが冷めていたらもう一度温め直す。 - 7
キレイに盛り付けて完成!
コツ・ポイント
にんにくは焦がさないように!
フライパンに火をつける前ににんにくを入れることがポイント!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20350090