小芋は皮をむぎ湯がく

豚三枚肉は約5㎜幅に玉ねぎは小さめな角切りに切る

フライパンにEXTオイルを大さじ2/1しき豚三枚肉、玉ねぎを入れ塩ブラックペッパーをふり炒める

小芋を楊子などでさし柔らかくなるとザルに上げる

鍋に戻したら熱々うちに潰す

小芋を潰すと炒めた三枚肉、玉ねぎ、出た油、昆布茶をふり良く混ぜ味を見て塩、ブラックペッパーをたす

スプーンを使いコロッケを好みで形を作る、好みで丸や棒状、普通コロッケ形に！ハートも可愛手を湿らせながら丸めたら簡単です！

机に小麦粉、溶き卵、パン粉を用意し順につける

食べる物はバッドに‼残りは1つづつラップし冷凍したら何時でも即食べれますよね！弁当にも入れれますね！

私は身体健康考えてサラダ油で揚げずEXTOliveoilで揚げ焼きに！カロリーダウンしOliveoilは身体に良い‼

皿にキッチンペーパーを3〜4枚重ねてしき上げて完成("⌒∇⌒")