にんにくはみじん切り、タマネギは薄くスライス、しめじと鶏肉は食べやすい大きさに切る。

鶏肉に塩コショウをふってかるくまぶす。

フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくをいためる。

素材がしんなりしてきたら、牛乳とコンソメを加え弱火で煮詰める。

麺が茹であがったら、麺と素材をよくからめる。

お皿に盛りつけたら完成です。