ヘルシー♪全粒粉パンケーキ
くわのまり @cook_40171009
血糖値が気になるけど大好きなパンケーキが食べたい！マイブームのココナッツオイル、ココナッツシュガーなどでよりヘルシーに
このレシピの生い立ち
血糖値が気になるけど大好きなパンケーキが食べたい！と思って自己流でヘルシーなパンケーキを作ってみたらめっちゃ美味しかった♡覚え書きに。
ヘルシー♪全粒粉パンケーキ
血糖値が気になるけど大好きなパンケーキが食べたい！マイブームのココナッツオイル、ココナッツシュガーなどでよりヘルシーに
このレシピの生い立ち
血糖値が気になるけど大好きなパンケーキが食べたい！と思って自己流でヘルシーなパンケーキを作ってみたらめっちゃ美味しかった♡覚え書きに。
作り方
- 1
全粒粉、グラハム粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を泡立て器で混ぜる
- 2
ココナッツオイルをレンジで溶かしたもの、卵、ヨーグルト、豆乳or牛乳を入れて混ぜる。
生地のゆるさはお好みで。 - 3
熱したフライパンで焼く。
コツ・ポイント
パン用に常備している強力粉を使いましたが薄力粉でもOKです。家にあったグラハム粉を少し混ぜたら食感がプチプチ楽しい！
ふすまやオートミールなど入れても良いと思います！
ココナッツオイル、バター、アガベシロップで食べました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20351378
