卵なしHMりんごレーズンたっぷりケーキ

ちっか35
ちっか35 @cook_40030847

りんごとレーズンがたっぷり♫
卵、牛乳、バターなし!なのに
豆乳くさくない
ふんわりパウンドケーキです。

このレシピの生い立ち
アレルギーの娘にケーキを作りたくて。
基本レシピはID:19983935です。
りんご、サツマイモバージョンもID:19565233

卵なしHMりんごレーズンたっぷりケーキ

りんごとレーズンがたっぷり♫
卵、牛乳、バターなし!なのに
豆乳くさくない
ふんわりパウンドケーキです。

このレシピの生い立ち
アレルギーの娘にケーキを作りたくて。
基本レシピはID:19983935です。
りんご、サツマイモバージョンもID:19565233

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材料

18センチパウンド型
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 豆乳 120cc
  3. はちみつ 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. レーズン 適量
  6. りんご 半分
  7. ☆三温糖 大さじ1
  8. ☆シナモン 適量
  9. マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごはいちょう切りにし、☆マークを鍋に入れて煮詰めて、しっかり水分を飛ばす。

  2. 2

    ホットケーキミックスに、豆乳、ハチミツ、油を入れて軽くまぜたら、1のりんごと、レーズンを入れてさっくり混ぜる。

  3. 3

    油を薄く塗った型に流し込んで、180度に予熱したオーブンで30分

  4. 4

    出来上がり♫

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ちっか35
ちっか35 @cook_40030847
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作ることスキ☆でも片づけがキライなみっこ(25)です。 最近自宅警備員に就任しましたww 少しは更新できるかなー ハンバーグ大好き!!おはぎ苦手です★
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