じゃがいもデコ鍋★豆乳鍋クマさん
Amion @cook_40085786
簡単に作れて、可愛いくて、美味しい☆でこ鍋☆をご賞味ください♡
このレシピの生い立ち
テレビで見て、どうしても作りたくなり、大好きな豆乳鍋に合う、デコを考えました。
じゃがいもデコ鍋★豆乳鍋クマさん
簡単に作れて、可愛いくて、美味しい☆でこ鍋☆をご賞味ください♡
このレシピの生い立ち
テレビで見て、どうしても作りたくなり、大好きな豆乳鍋に合う、デコを考えました。
作り方
- 1
マッシュポテトを作ります。
ジャガイモをちいさく切り、シリコンスチーマーに入れ、レンジで6分。または茹でる。 - 2
ジャガイモは熱いうちに潰し、小麦粉、塩を混ぜ、パーツごとに丸めます。
- 3
鍋に、具材を敷き詰めます。この時、高さを揃えるのがポイント。
上が平らになるように切り、ビッシリ敷き詰めます。 - 4
クマさんの顔を海苔で作り、パーツを組み立てたら、鍋の具材の上に置きます。
- 5
花型の人参、花のハムなどを飾ります。(お好みで)
豆乳だしを合わせ、鍋に投入♡
あとは、グツグツ煮るだけです。
コツ・ポイント
ジャガイモがそれほど煮崩れなく、ホクホクになります。
鍋の具は、豚肉でもエビでも、OK。
〆にチーズを入れて、リゾットも美味しいです。
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