餃子皮ﾘﾒｲｸ&中身が秘密ﾊﾟｰﾃｨ-♥
ゆこりーな♡ @cook_40062272
中身は何かな？わからないのがまた、楽しめる♪
このレシピの生い立ち
ほんとはピザか、パイを作ろうとしたけど、一気に二袋使いたくて
子供と楽しく作れます
餃子皮ﾘﾒｲｸ&中身が秘密ﾊﾟｰﾃｨ-♥
中身は何かな？わからないのがまた、楽しめる♪
このレシピの生い立ち
ほんとはピザか、パイを作ろうとしたけど、一気に二袋使いたくて
子供と楽しく作れます
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- 1
餃子の皮の中央に残ったおかずをのせ、皮のはしに指で水をつける
具が大きいなら半分にせず、皮二枚使う - 2
＊このマークは
お皿に入れて、混ぜる
味はお好みで調節して最後にﾏﾖﾈｰｽﾞかｹﾁｬｯﾌﾟで食べてるので薄味でも
- 3
カレールーは餃子の皮では失敗、ルーが出てしまい飛び散ります
ルーに、片栗粉を混ぜるといいかと思います - 4
豚肉も塩胡椒後に、片栗粉か小麦粉をまぶした方がいいです
しないと、べちゃべちゃになります - 5
１７０～１８０℃で揚げる
か、今回はフライパンに少し多めの油を使い揚げました
コツ・ポイント
思い付いた物、冷蔵庫にあるもの残ったものでもおいしくいただけます‼
中身がわからないのが面白いから、多種類がおすすめ！ハズレも加えるてロシアンルーレットみたく楽しそう！
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