「白身ちゃんのあんかけ」

材料を食べやすい大きさに切ってから蒸し、盛り付けてあんをかける。

「かぼちゃんミルク煮」

かぼちゃんを蒸し、甘みをつけたミルクを掛ける。

「ゆせゆばけんちんの赤出汁」

切ってから蒸した寄せ湯葉けんちんを椀盛りし、赤出汁をかける。

「三色チラシ寿司」

柔らかく炊いたすし飯に、甘辛く炊いたしいたけやん、小エビちゃんを盛りるける。