オイルと砂糖を混ぜ合わせる

常温に戻しておいた卵を加える

粉類にBPとスパイスを合わせてふるいながら、卵のボール入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。練らないように。

型に流し込み、
180℃のオーブンで25分焼く。

フロスティング
柔らかくしたクリームチーズに、レモン汁少々、砂糖を入れ混ぜ合わせ、粗熱の取れたケーキに塗る。