ほうれん草の温玉サラダ

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
ほうれん草と温泉卵の和風サラダです。

ほうれん草の温玉サラダ

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ほうれん草と温泉卵の和風サラダです。

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材料

  1. サラダほうれん草 1束
  2. 温泉卵 1個
  3. 半分に切ったミニトマト 4個
  4. ベーコンの細切り 20g
  5. 細かく刻んだピーナッツ 大匙1
  6. 白胡椒 適量
  7. ドレッシングの材料
  8. 薄口醤油 大匙1
  9. 米酢 大匙1
  10. オリーブオイル 大匙1
  11. 合わせ出汁 50ml

作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    皿にほうれん草・ミニトマト・ベーコン・ピーナッツを盛り付け、温泉卵をのせ、ドレッシングをかけ、白胡椒を振りかけて完成。

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