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水切りなし!豆腐グラタン
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水切りなし!豆腐グラタン-レシピのメイン写真

水切りなし!豆腐グラタン

クックOY84PW☆
クックOY84PW☆ @cook_40054921

豆腐グラタン〜簡単のアレンジ☆
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材料

大盛り1人分
  • 豆腐 300g
  • 卵 1個
  • チーズ お好みで
  • 乾燥わかめ 2つまみ
  • ごま塩 5ふり
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作り方

  1. 1

    卵、豆腐をボウルで混ぜる

  2. 2

    1を耐熱皿にいれ、水分をわかめに吸わせるように並べる

  3. 3

    チーズを小さくちぎって、均等にのせる
    ごま塩をふりかけて、オーブンまたはトースターで40分〜焼く

  4. 4

    豆腐150g、卵黄で作ったもの

    • 水切りなし!豆腐グラタン作り方4写真

コツ・ポイント

わかめが豆腐の水分吸ってくれるから、水切り不要!
上にのせたわかめのコリコリが美味しい

チーズが溶けて表面がカリっで中はふっくら!

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クックOY84PW☆
クックOY84PW☆ @cook_40054921
2014/12/19 10:47に公開
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このレシピのキーワード

豆腐グラタン ワカメ 卵 チーズ 豆腐

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