大根＆人参おろしの水分を切っておく。大根おろしを

A.顔 人参の汁で色をつける。
B.髪の毛 醤油で色をつける。

はんぺんを３㎜くらいの厚さに切り、目を作る。※マチ針で丸くくり抜く。
厚みを半分にカットして両目の出来上がり。

更に、泡と妹の口をくり抜く。妹の口は目と同様に厚みを半分にする。

海苔をハサミでカットしてポニョの黒目、鼻、口を作る。妹の目は更に小さくカットするか、黒ゴマを使ってもいいかも。

厚さ５㎜くらいのはんぺんを用意して土台として使う。

Aのおろしで顔を形成する。
スプーンや箸を使って形を整える。

Bのおろしで髪の毛を形成する。お箸で少しずつ盛り付けていく。

胴体部分になる所を残して、はんぺんをマチ針でカットする。

サラダを用意して、ポニョがのる所は平らにする。

顔のパーツをのせて、土台のはんぺんごとサラダに盛る。

人参おろしを箸で盛り付けて、胴体を形成する。

⑤〜⑧、妹も同様に作る。

泡のはんぺんを盛り付けて完成。