ほうれん草の巣ごもり卵(ベーコン入り)

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

ベーコンで旨味アップ。
このレシピの生い立ち
夕食に作りました。

ほうれん草の巣ごもり卵(ベーコン入り)

ベーコンで旨味アップ。
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夕食に作りました。

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材料

  1. ほうれん草(茹でて4センチ幅に切る) 50gくらい
  2. ハーフベーコン(2センチ幅にきる) 2枚
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油をフライパンにいれる。
    ほうれん草とベーコンを入れて炒める。軽く塩こしょうして炒める。

  2. 2

    丸く形づくる。

  3. 3

    卵をわる。

  4. 4

    水少量(分量外)をいれて、蓋をしてむしやきにする。

  5. 5

    皿に盛る。

コツ・ポイント

たまごの火の通し具合はお好みで。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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