ほうれん草を茹でて簡単に洗いペースト状にします。

ジャガイモを茹でてつぶします。つぶし方は赤ちゃんの食べやすい大きさですが、細かい方がきれいにできます。

1と2を混ぜ合わせツリーの金型に入れて軽く冷凍します。

ゆでたまごを、かたゆでしすりつぶして半分をホワイトソースと混ぜ合わせ器の下にひき、平らにして冷蔵庫にいれて固めます。

4のうえに3を金型から出してのせ、湯むきしてきざんだトマトとたまごの黄身でツリーを飾り付けします。

5のまわりにすりつぶした残りのゆでたまごをふんわり散らして完成！