ボウルにマスカルポーネと生クリーム、砂糖、ラム酒を入れまぜまぜ。

泡立て機で持ち上げたとき少し角がおじぎをするくらい泡立てる。

食パンをちぎり濃いめのコーヒーに浸し、コーヒーカップのそこに敷く。浸けた食パンは少しだけ絞って敷く。

３の上に２を入れて冷蔵庫でしばらく15分位やすませる。

食べるときにココアパウダーをふって出来上がり。飾りはあっても無くても気分で！
クリスマスなんでサンタをお飾り☆ミ

完成です。