しっかり味のついた餃子
タレ無しでも味がしっかりついた餃子です。
このレシピの生い立ち
しっかり味がついていてジューシーな餃子が食べたくて作りました！
作り方
- 1
キャベツをフードプロセッサーでみじん切りにする。
※塩もみはしません。 - 2
全ての材料を混ぜ合わせます。
みじん切りにしたキャベツも入れてください。 - 3
餃子の皮で包みます。
私は、餃子の皮に餃子のタネをのせてから皮の周囲に水を付けて包みます。 - 4
出来上がりです！
-
- 5
冷凍庫で保存しておくと便利です。
コツ・ポイント
皮はしっかり閉じて下さい。
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