コストコPM!チュロスチョコフォンデュ

risabo @cook_40293995
コストコパンケーキミックス消費レシピ!
チュロスというよりドーナツ風ですねー笑
このレシピの生い立ち
ベルギーで食べたホットチョコレートが恋しくて再現してみました( ´ ▽ ` )ノ チュロスというよりはドーナツかも…
コストコPM!チュロスチョコフォンデュ
コストコパンケーキミックス消費レシピ!
チュロスというよりドーナツ風ですねー笑
このレシピの生い立ち
ベルギーで食べたホットチョコレートが恋しくて再現してみました( ´ ▽ ` )ノ チュロスというよりはドーナツかも…
作り方
- 1
ボールにコストコパンケーキミックス、オリーブオイルを入れます
- 2
お湯を半分とちょっと、入れてゴムベラで軽く混ぜます。
この時、お湯は一気に全部入れずに調整しながら入れて下さい。 - 3
ひとまとまりになって少しベタ付く位でOKです!
- 4
あらかじめクッキングシートをチュロスのサイズにカットしておきます。
- 5
生地を大きめの星口金をつけた絞り袋に入れて、クッキングシートに絞り、絞り切りはキッチンばさみで切りましょう!
- 6
フライパンに油を入れて、170℃位になったらクッキングシートごと揚げます
- 7
クッキングシートが剥がれかけてきたら、クッキングシートを取り除き、ひっくり返ましょう。
- 8
油の量が浅いと、模様が潰れてしまうので、油はなるべく深めで!
- 9
色を見ながら、きつね色になったらOKです^ ^
- 10
*チョコフォンデュ*
板チョコをなるべく細かく割って、湯煎で固まりが無くなるまで溶かしましょう! - 11
溶けたら、ココアを茶漉しでふるいながら入れてしっかり混ぜます。
- 12
温めた牛乳を少しずつ入れ、ダマの無いように混ぜたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ
- 13
温かいホットチョコレートにチュロスをつけて召し上がれ〜♡
コツ・ポイント
パンケーキミックスはダマっぽいのでしっかりふるって使って下さいねーっ( ´ ▽ ` )ノ
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