クリスマスに トマトの ビーフシチュー♡
331ミミイ @331_mimii_
トマト缶で簡単なトマトシチューです＊°
赤ワイン入りで美味しいです(^-^)♪
このレシピの生い立ち
トマト缶と、残ったワイン消費に(*´ω｀*)
あたたまります♪
クリスマスに トマトの ビーフシチュー♡
トマト缶で簡単なトマトシチューです＊°
赤ワイン入りで美味しいです(^-^)♪
このレシピの生い立ち
トマト缶と、残ったワイン消費に(*´ω｀*)
あたたまります♪
作り方
- 1
玉ねぎは、1cm幅くらいに切る。
-
- 2
人参は乱切りにする。
-
- 3
ピーマンは細く切る。
-
- 4
しめじ、舞茸は、石突きを切り、ばらす。
-
- 5
マッシュルームは缶詰めを使いましたが、生でもOKです！
生の場合は、薄くスライスする。 - 6
鍋に調味料、牛肉以外の具材を入れて、火にかける。
-
- 7
沸騰したら、牛肉を入れて、再び沸騰したら、弱火~強めの弱火で、40分~1時間ほど煮る。
-
- 8
皿に盛り、あれば、パセリをちらす。
コツ・ポイント
じっくりコトコト煮ると美味しいです(^^)
具材は、あるもので大丈夫です！
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