乾燥卵白を水に溶かす時って、ダマになりやすいですよね…簡単にきれいに混ぜる方法がありました(^_^)v
このレシピの生い立ち
はじめは、ボウルでホイッパーを使ってやっていましたが、どうしてもダマが出来てしまい上手く出来ませんでした。洗い物は増えてしまうけど、シェイカーを使えば早くキレイに出来ます(*^｡^*)