まぐろ赤身をまぐろトロにするレシピです
このレシピの生い立ち
今回はねぎとろ丼風にしてみました。
あと細ねぎと刻みのりを入れて混ぜ、おつまみにしても美味しいです。
丼にのせたときにはしょうゆはかけなくても大丈夫です。