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巻きやすい卵1個白だしの出汁巻き卵♪
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巻きやすい卵1個白だしの出汁巻き卵♪-レシピのメイン写真

巻きやすい卵1個白だしの出汁巻き卵♪

らいと0219
らいと0219 @cook_40054311

お弁当に入れる出汁巻き卵…いっつもグチャグチャになる出汁巻き卵…そんな出汁巻き卵苦手な私が作れた配合です\(^o^)/
このレシピの生い立ち
いろんな出汁巻き卵を作ってみて、良い所をもらって簡単にできる出汁巻き卵を作ってみました(*´ω`*)

ほぼ毎日作るものなので、簡単に綺麗に…でも美味しく作りたくて最終的にいきついたレシピです\(^o^)/

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ほぼ毎日作るものなので、簡単に綺麗に…でも美味しく作りたくて最終的にいきついたレシピです\(^o^)/

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巻きやすい卵1個白だしの出汁巻き卵♪

らいと0219
らいと0219 @cook_40054311

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ほぼ毎日作るものなので、簡単に綺麗に…でも美味しく作りたくて最終的にいきついたレシピです\(^o^)/

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材料

卵1個分
  • 卵 1個
  • 白だし 小1
  • お酒 小1
  • 水 大1
  • 片栗粉 小1/2
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜて、普通の卵焼きを作るように作ってみてください♪

コツ・ポイント

片栗粉が入ってるので、巻きやすくて初心者の私でも綺麗に巻けました\(^o^)/

片栗粉は卵液を注ぐ前に毎回かき混ぜてください♪片栗粉が沈んでしまいます/(^o^)\

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らいと0219
らいと0219 @cook_40054311
2014/12/23 22:56に公開
モンハン大好きゲーマー。岐阜県で旦那くんと娘ちゃんと娘ちゃんの4人暮らしの関西人 です( ⊙⊙)!!一緒にご飯を食べれる時が来るのを楽しみに毎日過ごしております(*´∀`)
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 片栗粉 卵 酒

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