クランキー生チョコ♡
クックTQB7PR☆ @cook_40106973
新感覚のお菓子ですごく美味しいですよ！
ぜひ皆さんも作ってみてください!!
バレンタインとかにオススメです♥
このレシピの生い立ち
生チョコだけじゃ物足りないので
アレンジしてみました☆
クランキー生チョコ♡
新感覚のお菓子ですごく美味しいですよ！
ぜひ皆さんも作ってみてください!!
バレンタインとかにオススメです♥
このレシピの生い立ち
生チョコだけじゃ物足りないので
アレンジしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
まず､ビスケットを粉々にする。その後溶かしたバターを入れて馴染ませる
- 2
ブラックチョコを溶かして､１を全部入れて混ぜる
その後に冷蔵庫で固める
固まったらクランキー完成 -
- 3
冷蔵庫で固めてる間に生チョコを作る!!
ミルクチョコを刻んで湯煎にかける -
- 4
生クリームを鍋に入れて､水あめ､バターを加えて沸騰寸前で止める。３に流し入れる
- 5
ゆっくりかき混ぜて馴染んできたら先に冷やしてたクランキーに生チョコを流し入れる
-
- 6
冷やして固まったら
一口サイズに切れば
完成！
コツ・ポイント
クランキーが先に冷やしてあるので､その上に少し温かい生チョコを流し入れるとクランキーが溶けちゃうので､生チョコを流し入れる前に氷水で冷やしてから流し入れましょう。
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