豆腐とキムチのスープパスタ

ここかなここ
ここかなここ @cook_40054092

キムチを豆腐でマイルドに!簡単スープパスタです
このレシピの生い立ち
発酵食品の王様キムチと、大豆食品の王様豆腐を美味しく沢山食べたくて!

豆腐とキムチのスープパスタ

キムチを豆腐でマイルドに!簡単スープパスタです
このレシピの生い立ち
発酵食品の王様キムチと、大豆食品の王様豆腐を美味しく沢山食べたくて!

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材料

2人分
  1. キムチ 好きなだけ
  2. 絹ごし豆腐 1丁
  3. しそ 3〜4枚
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. めんつゆ 100cc

作り方

  1. 1

    キムチを刻んで、豆腐、マヨネーズと和える。

  2. 2

    茹でたパスタをフライパンに入れ、めんつゆを加える。

  3. 3

    1で作ったものをなべに入れ、全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    刻んだしそをトッピングして出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

しそやネギなどのトッピングを最後に乗せて、アクセントにするととっても美味しいです!

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