乾燥ひじきは水で戻し、水気をしっかりと切っておく
長ければ二センチ位に切る

人参をスライサーで千切りにして塩少々(分量外)を振り、しんなりさせて水気を切っておく

ちくわは薄切り、冷凍枝豆は解凍してさやから出しておく
ミックスビーンズは袋からあけてさっとゆすいで水気をきる

ポン酢、マヨネーズ塩、砂糖、すり胡麻を合わせて、ドレッシングを用意する

全ての材料をボールに入れ、4のドレッシングで軽くあえて出来上がり