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甘柿の干し柿
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甘柿の干し柿-レシピのメイン写真

甘柿の干し柿

こうもとさん
こうもとさん @cook_40109129

レシピってほどでもないですが(^o^;)
このレシピの生い立ち
甘柿は、すぐ柔らかくなってしまい、いつも食べきれないので、保存できる方法を考えてみました。

レシピってほどでもないですが(^o^;)
このレシピの生い立ち
甘柿は、すぐ柔らかくなってしまい、いつも食べきれないので、保存できる方法を考えてみました。

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甘柿の干し柿

こうもとさん
こうもとさん @cook_40109129

レシピってほどでもないですが(^o^;)
このレシピの生い立ち
甘柿は、すぐ柔らかくなってしまい、いつも食べきれないので、保存できる方法を考えてみました。

レシピってほどでもないですが(^o^;)
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甘柿は、すぐ柔らかくなってしまい、いつも食べきれないので、保存できる方法を考えてみました。

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材料

  • 甘柿 いくらでも
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作り方

  1. 1

    甘柿の皮をむき、1㎝くらいの厚さにきる。

  2. 2

    ネットのなかでひたすら、干す。

コツ・ポイント

二週間くらい干しました。雨の日には中に入れて濡れないようにしました。
甘柿は、できるだけ固いもので。

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こうもとさん
こうもとさん @cook_40109129
2014/12/16 12:42に公開

このレシピのキーワード

柿

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