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オートミールとレーズンのおかゆ
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オートミールとレーズンのおかゆ-レシピのメイン写真

オートミールとレーズンのおかゆ

サリバンよしこ
サリバンよしこ @yoshikosull
アメリカ🇺🇸ボストン

通称オートミールポリッジ。調理が短時間でできるロールドオーツを使った、オートミールのおかゆです。

このレシピの生い立ち
日本人でも食べやすいオートミールのおかゆをご紹介したくて。
ブログ「ボストンから朝ごはん」
http://ameblo.jp/yoshiko-boston-asagohan/entry-11965161996.html

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オートミールとレーズンのおかゆ

サリバンよしこ
サリバンよしこ @yoshikosull
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通称オートミールポリッジ。調理が短時間でできるロールドオーツを使った、オートミールのおかゆです。

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材料

  • ロールドオーツ 1/2カップ
  • 水 1カップ
  • 塩 一つまみ
  • レーズン 大さじ3
  • 三温糖 お好みで適宜
  • シナモン お好みで適宜
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作り方

  1. 1

    水と塩ひとつまみを鍋に沸かし、沸いたらロールドオーツを加え、中火で5分ほどロールドオーツがふっくらするまで煮る。

    • オートミールとレーズンのおかゆ作り方1写真
  2. 2

    ロールドオーツがふっくらして水分がなくなったら火を止め、レーズンを加え一混ぜする。

    • オートミールとレーズンのおかゆ作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、三温糖(ブラウンシュガー)と好みでシナモンを少量ふりかけ、良く混ぜて食べる。

    • オートミールとレーズンのおかゆ作り方3写真

コツ・ポイント

お好みで三温糖(ブラウンシュガー)、メープルシロップ、蜂蜜などと一緒にお召し上がりください。
レーズンの甘さがとても美味しいです。

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サリバンよしこ
サリバンよしこ @yoshikosull
2014/12/16 19:54に公開
アメリカ🇺🇸ボストン
❤︎アメリカ・ボストン27年在住の料理家サリバンよしこです❤︎ニューイングランド地方の豊かな食と暮らしとレシピを紹介❤︎Instagram ⇨ @yoshikosull❤︎世界中どこからでも参加できるオンライン料理教室 ⇨ https://docs.google.com/forms/d/1Tv8H-USPpFTCFxz-7H8FConL7GWvteE5rQSISu3v3lY/edit?pli=1 (Instagramにて詳細案内)❤︎著書『アメリカンブレックファースト&ブランチ115』『ボストンから、ニューイングランド地方の旬ごはん』絶賛発売中✨
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このレシピのキーワード

おかゆ シナモン レーズン

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