まずは胸肉2枚の下準備！お肉はそれぞれ半分に切り、更にその半分を開きます(画像の感じに→)これで4枚になります。

油大さじ1入れフライパンで胸肉を焼いていきます。我が家では4枚一度に入れて焼きます！両面が焼けたら一度取り出します。

同じフライパンでそのまま油を入れ玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたら(醤油・みりん・酒・生姜・蜂蜜)で味付けをする。

味が整ったら、取り出したお肉を戻して味をなじませる。お肉を切って器へ盛り付けたら出来上がり！