最速のつけ麺冷やしパスタ

嬉野ダイバー @cook_40054652
麺は冷え冷え、汁は熱々です。
このレシピの生い立ち
冷やし麺の季節です。冷えたものの摂り過ぎは、胃腸を痛めます。美味しく楽しく身体も労わる料理を目指しました。
最速のつけ麺冷やしパスタ
麺は冷え冷え、汁は熱々です。
このレシピの生い立ち
冷やし麺の季節です。冷えたものの摂り過ぎは、胃腸を痛めます。美味しく楽しく身体も労わる料理を目指しました。
作り方
- 1
暑い日が、続きます。
- 2
氷を皿に入れ冷凍しておきます。
- 3
オニオンCUT
- 4
ベーコンCUT
- 5
沸騰した湯でパスタ1分ボイルします。
- 6
湯きりしたらアイスINの皿に更にIN
- 7
ごま油を入れます。
くるくるしてしっかり冷却し、溶けた水は捨てます。 - 8
次は、つけ汁です。
オニオンベー昆布をIN - 9
みりんIN
- 10
醤油IN
- 11
削り節IN
水IN
鷹の爪IN(好みで) - 12
3分点火
- 13
完成(^o^)/
- 14
麺と具を一緒にほうばろう。
コツ・ポイント
鉄なべ(フライパン)で熱々で食べよう。
つけ汁に鷹の爪を加えると熱々感UPです。
つけ汁が冷めたら、再加熱して熱々でお召し上がり下さい。。
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