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目指せ美肌！冷製トマトパスタ！
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目指せ美肌！冷製トマトパスタ！-レシピのメイン写真

目指せ美肌！冷製トマトパスタ！

Deijey
Deijey @cook_40201344

食べてお腹の中から綺麗になろう！
このレシピの生い立ち
美肌になりたくて麹にハマり
少しでも塩麹を食べたいなっと思って
トマトソースに入れたら美味しかったので♪
ホットバージョンも美味しいです！
ベーコンやしめじをソースに入れると
美味しいですよ！

食べてお腹の中から綺麗になろう！
このレシピの生い立ち
美肌になりたくて麹にハマり
少しでも塩麹を食べたいなっと思って
トマトソースに入れたら美味しかったので♪
ホットバージョンも美味しいです！
ベーコンやしめじをソースに入れると
美味しいですよ！

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目指せ美肌！冷製トマトパスタ！

Deijey
Deijey @cook_40201344

食べてお腹の中から綺麗になろう！
このレシピの生い立ち
美肌になりたくて麹にハマり
少しでも塩麹を食べたいなっと思って
トマトソースに入れたら美味しかったので♪
ホットバージョンも美味しいです！
ベーコンやしめじをソースに入れると
美味しいですよ！

食べてお腹の中から綺麗になろう！
このレシピの生い立ち
美肌になりたくて麹にハマり
少しでも塩麹を食べたいなっと思って
トマトソースに入れたら美味しかったので♪
ホットバージョンも美味しいです！
ベーコンやしめじをソースに入れると
美味しいですよ！

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材料

３人分
  • オリーブオイル 大さじ２
  • にんにく １片
  • ☆トマト缶(カット) １缶
  • ☆コンソメ ２つ
  • ☆砂糖 小さじ２
  • ☆塩麹 大さじ1.5
  • プチトマト ５個
  • パスタ 300グラム
  • 大葉 10枚位
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作り方

  1. 1

    にんにくをスライスし、オリーブオイルで炒める

  2. 2

    ☆の材料を１に入れ、
    グツグツ火を入れる

  3. 3

    火を止めて半分に切ったプチトマトを２の鍋に入れて、ざっくり混ぜ冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    パスタを表示時間より１分長めに茹で
    冷水でしめる

  5. 5

    パスタの水分をキッチンペーパーで
    しっかり拭き取り
    オリーブオイル(適量)をパスタにかけ
    麺がくっつかない様にする

  6. 6

    冷えたトマトソースをかけ、
    大葉を飾って完成！

  7. 7

    塩麹は
    石川県輪島市にある
    谷川醸造さんの
    塩こうじくんにハマってます

    • 目指せ美肌！冷製トマトパスタ！作り方7写真

コツ・ポイント

パスタの水気をしっかりとる事

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Deijey
Deijey @cook_40201344
2014/06/10 04:23に公開
新米主婦です^^
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 トマト缶 ミニトマト こうじ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19880713
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