ヘルシー＆美味！カレー粉から作るカレー♪
ゆらのん @cook_40108416
市販のカレールーは美味しいけど脂もいっぱい。。
カレー粉から作るカレー、けっこう簡単に作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
身体にやさしいカレーが食べたくて、お豆たくさんのヘルシーカレーを作りました！
ヘルシー＆美味！カレー粉から作るカレー♪
市販のカレールーは美味しいけど脂もいっぱい。。
カレー粉から作るカレー、けっこう簡単に作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
身体にやさしいカレーが食べたくて、お豆たくさんのヘルシーカレーを作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
★をビニール袋に入れて、調味料をお肉に揉み込みます。
-
- 2
◆玉ねぎをみじん切りに、人参を小さめサイコロ状に切ります。
- 3
◯の材料全てを鍋にかけ、こねるように混ぜ合わせます。
- 4
粉っぽさがなくなったら、★(お肉)と◆の材料全て投入！
玉ねぎが透明になるまでじっくり炒めます。 -
- 5
玉ねぎが透明になったら、☆と▲を入れ、軽く混ぜます。
- 6
沸騰したら弱火にして、時々混ぜながら弱火で30〜40分煮込む。
-
- 7
水気がなくなりトロミが付いたら、カレー粉少々・塩で味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
玉ねぎをじっくり炒めると甘みが増します♪
トッピングに目玉焼きを添えるとテンション上がります♪
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