キャベツと豚バラ肉でスタミナ鍋
xxまぁやxx @cook_40265655
鍋つゆを買わなくても本格的な味が再現できます。
このレシピの生い立ち
鍋が食べたいと夫に言われたので、家にある調味料で作りました。
キャベツと豚バラ肉でスタミナ鍋
鍋つゆを買わなくても本格的な味が再現できます。
このレシピの生い立ち
鍋が食べたいと夫に言われたので、家にある調味料で作りました。
作り方
- 1
にんにくはスライスする。
キャベツ、ネギは食べやすい大きさに切る。 - 2
鍋にごま油を熱し、にんにくと唐辛子を炒める。
-
- 3
香りがたったら、※を入れ沸騰させる。
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- 4
キャベツとネギを入れ、中火で煮る。
- 5
柔らかくなったら、もやしを入れ豚肉をきれいに並べる。
弱火にして蓋をする。 - 6
最後にニラを乗せて、数分煮れば完成。
コツ・ポイント
お肉はしゃぶしゃぶ用の肉を使うことをお勧めします。
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