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鶏肉とエリンギはさみのかんたんロースト
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鶏肉とエリンギはさみのかんたんロースト-レシピのメイン写真

鶏肉とエリンギはさみのかんたんロースト

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏むね肉をそぎ切りにしてスライスしたエリンギとサンドしていきます。塩・胡椒・バターで味つけしオーブンでしあげます。

このレシピの生い立ち
○かんたんにできるオーブン&ローストのレシピ。

※かんたんローストのバリエーションは…
●アスパラの豚肉巻のかんたんロースト
→レシピID : 20192475
●鴨切り身のかんたんロースト
→レシピID : 20017240

鶏むね肉をそぎ切りにしてスライスしたエリンギとサンドしていきます。塩・胡椒・バターで味つけしオーブンでしあげます。

このレシピの生い立ち
○かんたんにできるオーブン&ローストのレシピ。

※かんたんローストのバリエーションは…
●アスパラの豚肉巻のかんたんロースト
→レシピID : 20192475
●鴨切り身のかんたんロースト
→レシピID : 20017240

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鶏肉とエリンギはさみのかんたんロースト

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏むね肉をそぎ切りにしてスライスしたエリンギとサンドしていきます。塩・胡椒・バターで味つけしオーブンでしあげます。

このレシピの生い立ち
○かんたんにできるオーブン&ローストのレシピ。

※かんたんローストのバリエーションは…
●アスパラの豚肉巻のかんたんロースト
→レシピID : 20192475
●鴨切り身のかんたんロースト
→レシピID : 20017240

鶏むね肉をそぎ切りにしてスライスしたエリンギとサンドしていきます。塩・胡椒・バターで味つけしオーブンでしあげます。

このレシピの生い立ち
○かんたんにできるオーブン&ローストのレシピ。

※かんたんローストのバリエーションは…
●アスパラの豚肉巻のかんたんロースト
→レシピID : 20192475
●鴨切り身のかんたんロースト
→レシピID : 20017240

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材料

2人分
  • 鶏肉 200g
  • エリンギ 1本
  • 野菜ミックス 1/2カップ
  • バター 大さじ1
  • 塩・胡椒 各小さじ1
  • バジル 1つまみ
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作り方

  1. 1

    □鶏肉を5mm前後のそぎ切りにする。
    □エリンギをタテに薄く切りわける。
    □皿にオリーブオイル、野菜ミックスを入れる。

    • 鶏肉とエリンギはさみのかんたんロースト作り方1写真
  2. 2

    ●鶏肉に塩・胡椒で下味をつける。
    ●鶏肉+茸+鶏肉+茸…の順に並べていく。
    ●バター、パセリをかける。

    • 鶏肉とエリンギはさみのかんたんロースト作り方2写真
  3. 3

    ●予熱したオーブン、180℃で約20分、取り出して火の通り方を確かめ、できあがり、

コツ・ポイント

●火の通り具合を見て、焼き時間を調整してみて下さい。
●肉の厚みによって焼き時間がかわってきます。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/03/13 15:20に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

鶏肉 エリンギ バター

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