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鴨切り身のかんたんロースト
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鴨切り身のかんたんロースト-レシピのメイン写真

鴨切り身のかんたんロースト

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鴨の切り身を使ったかんたんローストです。オリーブオイルをつけて、オーブンで10分前後焼いてできあがり。

このレシピの生い立ち
○かんたんにできるオーブン&ローストのレシピ。

※鴨肉のバリエーションは…
●鴨のささっとバターソテー*クリームソース
→レシピID : 20016810
●鴨ネギ☆たっぷりネギ&鴨肉の簡単ソテー
→レシピID : 20301840

鴨の切り身を使ったかんたんローストです。オリーブオイルをつけて、オーブンで10分前後焼いてできあがり。

このレシピの生い立ち
○かんたんにできるオーブン&ローストのレシピ。

※鴨肉のバリエーションは…
●鴨のささっとバターソテー*クリームソース
→レシピID : 20016810
●鴨ネギ☆たっぷりネギ&鴨肉の簡単ソテー
→レシピID : 20301840

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鴨切り身のかんたんロースト

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鴨の切り身を使ったかんたんローストです。オリーブオイルをつけて、オーブンで10分前後焼いてできあがり。

このレシピの生い立ち
○かんたんにできるオーブン&ローストのレシピ。

※鴨肉のバリエーションは…
●鴨のささっとバターソテー*クリームソース
→レシピID : 20016810
●鴨ネギ☆たっぷりネギ&鴨肉の簡単ソテー
→レシピID : 20301840

鴨の切り身を使ったかんたんローストです。オリーブオイルをつけて、オーブンで10分前後焼いてできあがり。

このレシピの生い立ち
○かんたんにできるオーブン&ローストのレシピ。

※鴨肉のバリエーションは…
●鴨のささっとバターソテー*クリームソース
→レシピID : 20016810
●鴨ネギ☆たっぷりネギ&鴨肉の簡単ソテー
→レシピID : 20301840

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材料

2人分
  • 鴨肉(切り身) 100g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バジル(乾燥) 小さじ1
  • パセリ(乾燥) 小さじ1
  • にんにく(チューブ) 小さじ1
  • 野菜ミックス 4つかみ
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作り方

  1. 1

    □グラタン皿等の表面にオリーブオイルをぬる。
    □鴨肉に塩、胡椒、ニンニク、バジルで下味をつけておく。

  2. 2

    ●鴨肉を並べる。
    ●オリーブオイルをかけ、表面をコーティングする。
    ●野菜ミックスを周囲にしきつめる。

    • 鴨切り身のかんたんロースト作り方2写真
  3. 3

    ●180度に予熱したオーブンで10分前後焼き、できあがり。

コツ・ポイント

※焼き時間は様子をみて調整してみて下さい。
※火が通り過ぎないように注意します。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/03/13 15:20に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

切り身 にんにく

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