ヘルシー切り干し大根で新感覚サラダ
あゆみチャン @cook_40094036
切り干し大根って煮るだけになってしまいがちですが...うちはこちらのほうが人気！簡単でしかもノンオイルヘルシー!!
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたいときに
ヘルシー切り干し大根で新感覚サラダ
切り干し大根って煮るだけになってしまいがちですが...うちはこちらのほうが人気！簡単でしかもノンオイルヘルシー!!
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたいときに
作り方
- 1
切り干し大根は時間通りもどします！ここから少し好みにわかれます...
- 2
茹でる派？茹でない派？
茹でると柔らかくなり風味もぬけるのでお子様むけかな？
茹でないとパリポリ漬物感覚で頂けます - 3
茹でない派の方は戻す時間を少し長めにして下さい
- 4
できあがりお好みできゅうりや玉ねぎサラダ感覚で何でも入れちゃってください
- 5
あとは5:1:1でまぜたドレッシングもしくはポン酢を。
茹でた時はドレッシング茹でない時はポン酢があうような気がします
コツ・ポイント
５：１：１の割合で！覚えときます
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