離乳食 ミネストローネ風スープ
トマト好きな子におすすめ!
このレシピの生い立ち
毎日作るのに悩むからたまには違うもの作ろうと思って作りました!
作り方
- 1
トマト2つ。ヘタをとって沸騰したお湯の中に入れて皮がペロンと剝けるまで茹でる
- 2
剥けたらトマトを裏ごしする。
種と皮と筋は捨てる
- 3
じゃがいも、かぼちゃは1センチくらいの大きさ(その子に合わせた大きさ)にきる
- 4
大根とにんじんは可愛い形にしてもいいし1センチくらいの大きさに切ってもいい
- 5
切った野菜を歯ぐきで潰せるくらいまで茹でる
- 6
鶏挽き肉はさぁーっと湯通しして油を落とす
- 7
玉ねぎはみじん切り。
- 8
ベビー用の野菜スープの粉大さじ1.5くらいいれる。
水は50~100cc程度。様子見ながらいれる - 9
茹でた野菜とひき肉をトマト達と混ぜて煮込む
- 10
火が通ったら完成
コツ・ポイント
ブロッコリーなど混ぜてもいいかも!
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