鶏胸肉に塩胡椒、酒、にんにくすりおろしで揉みこんでおく。

鶏胸肉に★をまぶし、☆をくぐらせて、油をひいたフライパンで焼く。（弱火、ふたをして）

両面焼き、火が通ったらお皿に盛り付け、上からブラックペッパーを振って完成！