簡単 だけどあの味!ナポリタン

55nok_22
55nok_22 @cook_40075820

ランチの出番が圧倒的に多いです。冷蔵庫整理に!いつも余ったご飯食べてるあなたに!
このレシピの生い立ち
学校が早く終わる土曜のお昼、母が作ってくれて嬉しかったな〜と、たまに思い出し作ります。
男性陣には意外とお酒のときに出してもあっという間に無くなります笑 凝ったつまみより嬉しいのかな?

簡単 だけどあの味!ナポリタン

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男性陣には意外とお酒のときに出してもあっという間に無くなります笑 凝ったつまみより嬉しいのかな?

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材料

2人分
  1. パスタ 200グラム
  2. ウインナー 5.6本
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. ピーマン 2個
  5. ケチャップ 鍋2周くらい
  6. ウスターソース 鍋1周くらい
  7. 顆粒コンソメ 大1半〜お好み
  8. バター又はマーガリン 香り付け程度
  9. オリーブオイル 大1
  10. 塩胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、パスタを標準より1分短く茹でる。

  2. 2

    その間に、ウインナー、ピーマン、玉ねぎを切っておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒めそのあと玉ねぎ、なるべく最後にピーマンを!

  4. 4

    ケチャップ、ウスターソース、顆粒コンソメを投入し、なじませておく。

  5. 5

    パスタを引き上げ、フライパンにうつし材料となじませる。
    しっとり感が足りない場合は茹で汁をお玉半分〜入れ、様子見!

  6. 6

    仕上げにバターを入れもの足りない場合は塩胡椒を軽くし、完成!粉チーズやタバスコはお好みで^ ^

コツ・ポイント

ウスターソースを入れると、少しスパイシーになりますのでお好みですが入れることで安定した味に!

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娘11歳、息子6歳と2歳、 現場仕事の父ちゃんと家族5人で毎日食べて呑んでます!ほとんど簡単なものですが、気に入っているものはアップしたいと思いますヽ(*´∀`)ノ
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