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簡単☆ナポリタン
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簡単☆ナポリタン-レシピのメイン写真

簡単☆ナポリタン

マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637

最小限の調味料で簡単調理のナポリタン♪
このレシピの生い立ち
ひとりランチに簡単調理で美味しくいただきました♪

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マロンへてん
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材料

1人分
  • スパゲティ 100g
  • ウインナー 2本
  • 玉ねぎ 1/6~1/4個
  • ピーマン 1~2個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ●コンソメ顆粒 小1/2
  • ●ケチャップ 大2~お好みで増量
  • ●ウスターソース 小1
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作り方

  1. 1

    ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを食べやすくカット。

    • 簡単☆ナポリタン作り方1写真
  2. 2

    ●の調味料を混ぜ合わせておきます。

    • 簡単☆ナポリタン作り方2写真
  3. 3

    たっぷりの湯に塩ひとつまみ、スパゲティを茹で始めます。

    • 簡単☆ナポリタン作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱して、1の具材を炒めます。
    軽く塩コショウしてね。

    • 簡単☆ナポリタン作り方4写真
  5. 5

    ●の調味料を加えて火を止めておきます。

    • 簡単☆ナポリタン作り方5写真
  6. 6

    茹で上がったスパゲティを、トングか菜箸などでフライパンに入れます。お湯を振り切らなくて良いです。すくって移動させる感じ。

    • 簡単☆ナポリタン作り方6写真
  7. 7

    再びフライパンを火にかけて、ソースを絡めながらしばらく炒めます。1〜2本味見して、足りなければ塩コショウで整えれば完成。

    • 簡単☆ナポリタン作り方7写真

コツ・ポイント

スパゲティをザルで湯切りせず、直接フライパンに入れて炒めると、適度な水分でしっとりした仕上がりになります。

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マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637
2021/11/29 03:53に公開
仕事でお客様のお家での料理代行を受け持ったのを機に料理への意識が大きく変わりました。皆さんのバラエティー豊かなレシピに助けられ、自宅での料理の献立に悩んだ時も、考えるより先にクックパッド開いてカンニングしてます。つくれぽやいいね!はささやかな喜びです。ありがとうございます(^o^)
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ソーセージ 玉ねぎ ケチャップ

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