ローストビーフサンド

パーティーの後ローストビーフが余ったら是非、作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
ローストビーフを作ったら、翌日がまたお楽しみなんです♡♡
もちろん、お惣菜屋さんのローストビーフでも♪ 翌日のサンドイッチのために、わざと残しておきたくなるくらい美味しい一品です!
ローストビーフサンド
パーティーの後ローストビーフが余ったら是非、作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
ローストビーフを作ったら、翌日がまたお楽しみなんです♡♡
もちろん、お惣菜屋さんのローストビーフでも♪ 翌日のサンドイッチのために、わざと残しておきたくなるくらい美味しい一品です!
作り方
- 1
材料全部揃えておきます。
- 2
☆印のわさびマヨネーズは混ぜるだけですが、お好みの配合で。私は結構わさび多め。味見しながらココだという所でフィニッシュ♪
- 3
パンにわさびマヨネーズを塗り、ローストビーフを少し重ねながら敷き詰めます。次の具のために、上に軽くわさびマヨネーズを。
- 4
具を置き終わりました。わさびマヨネーズは足りなくなったら作って補充します。
- 5
パタンと二枚を合わせたら、上からちょっと圧をかけながらラップで巻いておきます。崩れにくくして形を安定させるためですが、
- 6
お弁当の時なんかもこうした後ラップごと半分に切ってボックスへ入れると、サンドイッチ弁当が食べやすく崩れにくいです。
- 7
こちらはローストビーフをちょっと贅沢めに重ねてみたバージョン♪
- 8
焼かないパンが好きな息子はそのまま、私は軽くトーストしていただきます。
- 9
ローストビーフサンドの人気検索で2位に入ったそうです。皆様嬉しいお年玉をありがとうございました。(2020.1.1)
- 10
「ローストビーフサンド」の人気検索で1位になったそうです。皆さまどうもありがとうございました。(2020.5.6)
コツ・ポイント
・わさびマヨネーズを糊代わりにしてお好きな具をいろいろ挟んでみてください。
・私は冷蔵庫にある常備菜をお手軽に挟んでみましたが、「こんな組み合わせも美味しいよ」というのも教えてください♪
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