スキレットで！たらこバター焼き飯
こころんのレシピ @cook_40133098
スキレットで作ることでおこげもできます。バターとたらことめんつゆの組み合わせとネギのアクセントがたまりません★
このレシピの生い立ち
たらこバター醤油がすきで焼き飯も好き。ためしに作ってみたらおいしかった。さらにスキレットで作ったらおこげがうまいのなんのって(^3^)/
スキレットで！たらこバター焼き飯
スキレットで作ることでおこげもできます。バターとたらことめんつゆの組み合わせとネギのアクセントがたまりません★
このレシピの生い立ち
たらこバター醤油がすきで焼き飯も好き。ためしに作ってみたらおいしかった。さらにスキレットで作ったらおこげがうまいのなんのって(^3^)/
アプリでひらく作り方
- 1
たらこ一腹を３等分にして、そのひとつを使います。
- 2
ネギは小口切りにしておきます
- 3
カニカマを手でちぎってご飯と材料をあらかじめ混ぜちゃいます
手が汚れずに済むんです(笑)
もちろん切ってもいいですよ！ -
- 4
スキレットを熱したらバター(マーガリン)を一かけ入れて全体に回します
-
- 5
一気に混ぜご飯を入れて炒めます。中火くらいです。
- 6
炒めたら鍋肌にめんつゆを回しかけ全体に混ざったら火を止めて焼き海苔をトッピングしたら完成！
-
コツ・ポイント
・フライパンでももちろんできます！！
・スキレットでつくるとおこげができてさらに香ばしくなります◎
・カニカマの代用でちくわやさつま揚げなどもおすすめです
・焼き海苔をトッピングすることで風味がよくなります
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