作り方
- 1
筍ご飯はおにぎりにする。冷えている場合は温めてからおにぎりにします。
- 2
大葉を細かく千切りにする。
- 3
★大葉味噌の材料をすべて混ぜ合わせる。
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- 4
おにぎりを両面焦げ目がつくまで焼きます。(魚焼きグリルやトースターでOK)
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- 5
大葉味噌を片面に塗り、白ごまを振ったら少し焦げ目がついたら出来上がり。
- 6
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コツ・ポイント
今回は筍のみのシンプルな筍ご飯を使っています。色々な具材が入ったものよりも、シンプルなご飯で作るのがおススメです！
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わたしのnana最高
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