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肉巻きアボカドしそチーズマヨネーズ
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肉巻きアボカドしそチーズマヨネーズ-レシピのメイン写真

肉巻きアボカドしそチーズマヨネーズ

どる魔guess
どる魔guess @cook_40142113

タイトルのまんまです(笑)
このレシピの生い立ち
アボカドガッツリ食べたくて

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材料

4本分
  • ブタにく 8枚
  • アボカド 1個
  • 青じそ 4枚
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • 調味料
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロース(しゃぶしゃぶ用など)を広げる

  2. 2

    ズボラなので、ツナギしません。広げた豚にアボカドスライス乗せる

  3. 3

    その上に青じそ乗せる

  4. 4

    その上にスライスチーズ半量を折って載せる

  5. 5

    豚肉でクルクルと巻く

  6. 6

    フライパンにごま油を引いてコロコロと焼く

  7. 7

    酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする

  8. 8

    切り口綺麗になるように3等分位に切って並べる

  9. 9

    マヨネーズをかけて白ごまをふる

コツ・ポイント

中身が出ないようにしっかり巻く

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どる魔guess
どる魔guess @cook_40142113
2018/03/15 13:47に公開
機種変したら移行できなかったー(°口°๑)A´ε`;)゚・゚ドル魔guessのレシピもよろしくですドル魔guessのキッチン|クックパッドhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/8751070
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このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 豚肉 アボカド お肉 酒 スライスチーズ

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