子持ちヤリイカと野菜畑トマト煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

味つけ…ホールトマトと味噌です。
このレシピの生い立ち
いや‼️作った私がびっくり❤️⤴️
美味しいよ(^_^)v

子持ちヤリイカと野菜畑トマト煮

味つけ…ホールトマトと味噌です。
このレシピの生い立ち
いや‼️作った私がびっくり❤️⤴️
美味しいよ(^_^)v

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材料

4人分
  1. ★子持ちヤリイカ(ボイル) 200g
  2. じゃがいも 320g
  3. 茄子 75g
  4. ニンジン 85g
  5. ピーマン 30g
  6. 大さじ1
  7. ホールトマト 200g
  8. ◎味噌 30g

作り方

  1. 1

    根菜のじゃがいも、ニンジンは食べやすい大きさに切って、レンジで加熱して火を通しておく。

  2. 2

    油をひいて※の野菜たちを炒める。
    最後に★を入れて、炒め合わせる

  3. 3

    ◎を入れる。

  4. 4

    もったり感があるので、食べごたえあり。

コツ・ポイント

ホールトマトと味噌だけで…こんなに味が調うなんて〜
味見して、足りない時は 味噌で。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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