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メカブの茎と椎茸の石付きを煮たの
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メカブの茎と椎茸の石付きを煮たの-レシピのメイン写真

メカブの茎と椎茸の石付きを煮たの

横綱てらお
横綱てらお @cook_40205197

メカブの茎がコリコリ
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メカブの茎がコリコリ
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横綱てらお
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材料

  • 椎茸の石付き
  • メカブの茎
  • 醤油 1
  • みりん 1
  • 酒 1
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸の石付きは細かく
    メカブの茎は薄切り

  2. 2

    醤油、みりん、酒、砂糖で煮る

  3. 3

    5分も煮れば出来上がり

コツ・ポイント

焦がさないように弱火で

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横綱てらお
横綱てらお @cook_40205197
2018/03/17 12:40に公開

このレシピのキーワード

煮物 しいたけ 酒 めかぶ

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