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保育園の給食❁コーンとひじきのサラダ
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保育園の給食❁コーンとひじきのサラダ-レシピのメイン写真

保育園の給食❁コーンとひじきのサラダ

いなべ市
いなべ市 @cook_40132110

★*・゜いなべ市の保育園給食・。・★ 
きゅうりが美味しい季節です!ひじきと一緒にたくさん食べましょう♪
このレシピの生い立ち
いなべ市の保育園で提供されている保育園給食です。ほくせい保育園の栄養士、調理員のみなさんの協力で掲載しました。(σ’v`*)σ

★*・゜いなべ市の保育園給食・。・★ 
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保育園の給食❁コーンとひじきのサラダ

いなべ市
いなべ市 @cook_40132110

★*・゜いなべ市の保育園給食・。・★ 
きゅうりが美味しい季節です!ひじきと一緒にたくさん食べましょう♪
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材料

大人4人分
  • きゅうり 中1本
  • 粒コーン(生、缶詰め、冷凍どれでもOK) 50g
  • ハム 40g
  • にんじん 40g
  • ねぎ 16g
  • 乾燥ひじき 8g
  • ごま 小さじ2(5g)
  • 調味料(ドレッシング用)
  • りんご酢 小さじ2(8g)
  • しょうゆ 小さじ2(8g)
  • 砂糖 小さじ2(8g)
  • オリーブオイル 小さじ2(8g)
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作り方

  1. 1

    ひじきは、水で戻し洗ってから10分位ゆでて水気を切る。
    コーンもゆでて水気を切る。

  2. 2

    ハムときゅうり、にんじんは千切りにしてさっとゆでて水気を切る。

  3. 3

    ねぎは小口切りにしてさっとゆでて水気を切る。

  4. 4

    調味料を合わせて、1~3とごまを入れて和える。

コツ・ポイント

いろどりがきれいで噛みごたえのあるサラダです。こどもたちにも人気のメニューで、マヨネーズ味にかえてもおいしいですよ•꒰⌯ •ɷ•⌯ ꒱ฅ

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いなべ市
いなべ市 @cook_40132110
2019/08/16 08:15に公開
三重県最北端に位置するいなべ市の公式キッチンです。郷土料理や市内の農産物を使った料理のレシピのほか、「美味しい!」と子どもたちから評判の保育園、学校給食のレシピなどを掲載。のんびりとした豊かな自然に育まれたレシピたち。ぜひご家庭でつくってみてください。いなべ市公式ホームページ(http://www.city.inabe.mie.jp/)
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このレシピのキーワード

サラダ ねぎ 缶詰 ひじき にんじん キュウリ ハム ゴマ

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