保育園の給食❁コーンとひじきのサラダ

Name: 保育園の給食❁コーンとひじきのサラダ
Yield: 大人4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 中1本; 粒コーン（生、缶詰め、冷凍どれでもOK） 50g; ハム 40g; にんじん 40g; ねぎ 16g; 乾燥ひじき 8g; ごま 小さじ2（5g）; りんご酢 小さじ2（8g）; しょうゆ 小さじ2（8g）; 砂糖 小さじ2（8g）; オリーブオイル 小さじ2（8g）

いなべ市 @cook_40132110

★*・゜いなべ市の保育園給食・。・★　
きゅうりが美味しい季節です！ひじきと一緒にたくさん食べましょう♪
このレシピの生い立ち
いなべ市の保育園で提供されている保育園給食です。ほくせい保育園の栄養士、調理員のみなさんの協力で掲載しました。(σ’v`*)σ

保育園の給食❁コーンとひじきのサラダ

いなべ市 @cook_40132110

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材料

大人4人分

きゅうり中1本
粒コーン（生、缶詰め、冷凍どれでもOK） 50g
ハム 40g
にんじん 40g
ねぎ 16g
乾燥ひじき 8g
ごま小さじ2（5g）
調味料（ドレッシング用）
りんご酢小さじ2（8g）
しょうゆ小さじ2（8g）
砂糖小さじ2（8g）
オリーブオイル小さじ2（8g）

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作り方

1

ひじきは、水で戻し洗ってから10分位ゆでて水気を切る。
コーンもゆでて水気を切る。
2

ハムときゅうり、にんじんは千切りにしてさっとゆでて水気を切る。
3

ねぎは小口切りにしてさっとゆでて水気を切る。
4

調味料を合わせて、1～3とごまを入れて和える。

コツ・ポイント

いろどりがきれいで噛みごたえのあるサラダです。こどもたちにも人気のメニューで、マヨネーズ味にかえてもおいしいですよ•꒰⌯ •ɷ•⌯ ꒱ฅ

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つくれぽ

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いなべ市 @cook_40132110

2019/08/16 08:15に公開

三重県最北端に位置するいなべ市の公式キッチンです。郷土料理や市内の農産物を使った料理のレシピのほか、「美味しい！」と子どもたちから評判の保育園、学校給食のレシピなどを掲載。のんびりとした豊かな自然に育まれたレシピたち。ぜひご家庭でつくってみてください。いなべ市公式ホームページ（http://www.city.inabe.mie.jp/）

このレシピのキーワード

サラダねぎ缶詰ひじきにんじんキュウリハムゴマ

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